Salbei, Echter
Der Echte Salbei (Salvia officinalis) gehört zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae) und bildet die typischen quirlständigen, blauvioletten Lippenblüten. Der Strauch wird bis zu 60 cm hoch und hat verholzende Äste. Die Blätter des Salbeis sind anfangs dicht weißfilzig, später oberseits verkahlend.
Das Verbreitungsgebiet der Heilpflanze war ursprünglich wohl nur die Balkanhalbinsel - daher auch Dalmatinischer Salbei genannt -, reicht aber heute von Spanien bis Griechenland. Der Griechische Salbei (Salvia triloba = fruticosa) wächst vom östlichen Mittelmeergebiet bis zum Mittleren Osten, der Spanische Salbei (Salvia lavandulifolia) ist nur in Südfrankreich, Spanien und Nordwest-Afrika beheimatet. Die Arten unterscheiden sich hinsichtlich…
Salvia stammt vom lateinischen Wort "salvare", also heilen, und deutet auf dessen Heilkraft hin. Seine antibiotischen Eigenschaften machen ihn zu einem sehr guten Heilmittel gegen Entzündungen der Schleimhäute und Magen-Darmbeschwerden. Er ist nachweislich schweißhemmend und wurde traditionell auch gegen Schweißgeruch eingesetzt.
Ob Salbei auch schmerzlindernd, antidiabetisch und anregend auf die geistige Leistungsfähigkeit wirkt, wird diskutiert und ist nicht abschließend geklärt.

- Halsschmerzen, Entzündungen der Mund- und Rachenschleimhaut (äußere Anwendung)
- Verdauungsbeschwerden (Dyspepsie)
- Schwitzen, übermäßiges

- Bronchialkatarrhe (traditionell)
- Diabetes (experimentell)
- Herpes simplex (experimentell)
- Mundgeruch (traditionell)
- rheumatische Schmerzen (nicht belegt)
- Schmerzen, Kopfschmerzen und Menstruationsbeschwerden (nicht belegt)
- Stärkung der geistigen Leistungsfähigkeit, Alzheimer (traditionell, experimentell)
- Geschlechtsorgane und Sexualleben:
- Hals, Nase, Ohren, Mund und Zähne:
- Haut und Haar:
- Infektionskrankheiten:
- Magen, Darm und Speiseröhre:
- Psyche und Sucht:
- Stoffwechsel:

