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Nebenwirkungen von Cranberry

Nebenwirkungen und Gegenanzeigen

Über die Nebenwirkungen von Cranberry-Produkten ist nicht viel bekannt. Es wird vermutet, dass der saure, herbe Saft über längere Zeit in großen Mengen nicht von allen Menschen gut vertragen wird.

Das Problem der Verabreichung und Dosierung ist nicht hinreichend untersucht. Es besteht insbesondere Unklarheit darüber, ob viele der in Laborversuchen gefundenen Wirkungen auch beim Verzehr auftreten.

Wechselwirkungen

Es besteht der Verdacht, dass Cranberry-Saft bei einer blutverdünnenden Therapie mit Warfarin die eingestellten Werte verändern könnte. In diesen Fällen sollten vorsichtshalber nur kleinere Mengen des Saftes getrunken werden.

Im Steckbrief erfahren Sie mehr über die Herkunft und Gewinnung von Cranberries.