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Nebenwirkungen von Rotwein-Extrakt

Nebenwirkungen und Gegenanzeigen

Rotweine enthalten 60 – 3800 µg/l Histamine. Bei Personen, die an einer Wein-Unverträglichkeit leiden, können dadurch Symptome wie Niesen, Hitzeanfälle, Kopfschmerzen, Durchfall, Hautjucken und kurzer Atem auftreten. Inwieweit diese Histamine im Rotwein-Extrakt noch vorhanden sind, ist unseres Wissens nicht bekannt.